ПОЗНАТИОТ ПРОИЗВОДИТЕЛ НА ПАВЛАКА ПРОГЛАСИ БАНКРОТ: Цената на млекото и долговите на купувачите ги „докрајчија“
Компанијата Qimiq, која пред четврт век започна како иновативен предводник во млечната индустрија, официјално стана несолвентна. Стечајната постапка беше отворена на 7 април во Регионалниот суд во Салцбург за имотот на компанијата „Qimiq Handels GmbH“.
Иновација од кујните со „Мишелин“ ѕвездички
Брендот Qimiq е препознатлив по своите патентирани производи на база на павлака за готвење и печење. Нивниот најпознат крем беше развиен од генералниот директор Рудолф Хајндл во соработка со познатиот готвач со Мишелин ѕвездички, Ханс Мандл.
Од основањето во 2001 година, компанијата стана незаменлив дел од индустријата за десерти, особено за подготовка на тирамису и ванила колачи. Само во периодот од 2016 до 2023 година, низ малопродажните мрежи беа продадени неверојатни 28 милиони пакувања.
Зошто пропадна гигантот?
И покрај силните партнерства со гигантите како Spar, Rewe и Metro, како и долгогодишните врски со хотели и ресторани, неколку клучни фактори доведоа до колапс:
- Драстичен скок на цената на млекото: Глобалниот пораст на цените на суровините предизвика вртоглави трошоци за производство кои компанијата не можеше веднаш да ги префрли на крајните потрошувачи.
- Инфлација и неликвидност на партнерите: Високата инфлација во изминатата година ги доведе во тешка финансиска состојба и самите купувачи на Qimiq, што резултираше со доцнење на исплатите.
- Прекин на испораките: На почетокот на 2026 година, главниот производител „SalzburgMilch GmbH“ ги прекина испораките поради долгови, што доведе до прекин на приходите. Преговорите за спас дефинитивно пропаднаа во март оваа година.
Долгови од 8,6 милиони евра и план за спас
Според податоците на здружението на доверители, вкупните обврски на компанијата изнесуваат приближно 8,66 милиони евра, а со инсолвентноста се погодени 159 доверители.
Сепак, за Qimiq сè уште има надеж. Компанијата не планира целосно затворање, туку реструктуирање:
- На доверителите им е понудена исплата на 20% од долгот во рок од две години.
- Планот е бизнисот да продолжи да работи, бидејќи цената на млекото во меѓувреме падна.
- Испораките се рестартирани и веќе пристигнуваат нови нарачки кои треба да го финансираат закрепнувањето на брендот.
„Нарачките се праќаат и се очекуваат нови,“ пренесуваат австриските медиуми, најавувајќи дека овој омилен додаток на готвачите ширум светот можеби сепак ќе преживее.
Извор: b92.net
